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Innovation trifft Tradition – Wilhelmshof mit neuem Ladenkonzept

Um sich im heutigen Wettbewerb behaupten zu können, gehen auch Landwirte neue Wege. Auf dem Wilhelmshof zwischen Weilerswist und Metternich heißt dieser Weg seit einem Jahr: die Vermarktung regionaler Produkte mittels eines innovativen Automatensystems. Die Idee dazu stammt von Dipl.-Ing. agr. Lukas Balg, dem jüngsten Spross der Familie und angehender Hofnachfolger in vierter Generation.

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lz
Spargel aus dem Automaten

Es ist ganz einfach: Geld einwerfen, das Automatenfach öffnen, ein Pfund Spargel herausnehmen. In Deutschlands erstem vollautomatischem Hofladen bekommt der Verbraucher regionale Erzeugnisse per Münzeinwurf. Hier fließt die Milch auf Knopfdruck, aber auch Kartoffeln, Eier sowie saisonales Obst und Gemüse gibt es aus dem Automaten.
Die Idee hatte der 24-jährige Lukas Balg aus Weilerswist.


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Milch auf Knopfdruck

Es ist ganz einfach: Geld einwerfen, Flasche drunterhalten, Knopf drücken, und schon kommt die Milch geflossen. In Deutschlands erstem vollautomatischen Hofladen bekommt der Verbraucher regionale Erzeugnisse per Münzeinwurf. Nicht nur Milch, auch Kartoffeln und Eier sowie saisonales Obst und Gemüse gibt es aus dem Automaten. Die Idee hatte der 24-jährige Lukas Balg aus Weilerswist.

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radioeu



Bericht über unserem Hofladen


Radio Euskirchen von Wim Orth



 

wdr

Der vollautomatische Hofladen

WDR Lokalzeit von Martin Wans, 07.04.2012

Frisch von der Uni zurück auf dem elterlichen Hof – und dort hat Jungbauer Lukas Balg gleich eine große Neuerung eingeführt. Hier gibt es nun Deutschlands ersten vollautomatischen Hofladen, in dem die frische Milch auf Knopfdruck fließt. In den 70 Fächern liegen außerdem Kartoffeln, Eier, Obst, alles frisch aus der Region

Hier gehts zum Video

xpress

Bei Knopfdruck fließt frische Milch

Express von Axel Hill, 27.01.2012

Frisch von der Uni zurück auf den elterlichen Hof – und dort hat Lukas Balg (24) direkt mal eine große Neuerung eingeführt: Deutschlands erster vollautomatischer Hofladen, in dem die frische Milch auf Knopfdruck fließt.

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Frische Milch aus dem Zappes

Kölner Stadtanzeiger von Patrik Reinartz, 26.12.2011

Lukas Balg hat sich in seiner Diplomarbeit dem Thema Weilerswist-Süd auseinandergesetzt. Der frisch gebackene Agraringenieur hat auf dem elterlichen Betrieb einen voll automatischen Hofladen eröffnet.

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Milch, Eier und Obst aus Automaten

Kölnische Rundschau, von Manfred Reinnarth, 24.11.2011

Auf dem Wilhelmshof bei Metternich kommt die Rohmilch aus dem Automaten. „Der gesamte Hofladen, der hier für einige 10.000 Euro im ehemaligen Stall meiner Eltern eingerichtet wurde, ist ein Experiment“, sagt der Agraringenieur Lukas Balg.

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